Desarrollo de Materiales de Referencia in-house para el control de calidad de residuos de plaguicidas en alimentos
El Instituto Nacional de Metrología – INM se complace en anunciar la disponibilidad de la Guía «Desarrollo de Materiales de Referencia in-house para el control de calidad de residuos de plaguicidas en alimentos» para la comunidad en general.
Esta guía proporciona un marco conceptual integral sobre la producción de materiales de referencia in-house y su aplicabilidad en el control interno de la calidad de las mediciones de residuos de plaguicidas. Además, ofrece aplicaciones prácticas para la producción de materiales de referencia in-house de residuos de plaguicidas en diversas matrices alimentarias.
Gracias a esta iniciativa, se promueve el fortalecimiento de los estándares de calidad en el sector alimentario de Colombia. Al contar con materiales de referencia in-house, los laboratorios y entidades encargadas de realizar mediciones de residuos de plaguicidas en alimentos podrán asegurar la precisión y confiabilidad de sus resultados, lo que se traduce en una mayor protección para los consumidores y un respaldo científico sólido para los productores.
La disponibilidad de esta guía es un paso significativo hacia la promoción de la inocuidad alimentaria y la calidad en nuestro país. Invitamos a todos los interesados, desde investigadores y profesionales del sector hasta consumidores conscientes, a aprovechar este valioso recurso y utilizarlo como una herramienta fundamental en la mejora continua de nuestros estándares de calidad.
Este valioso recurso se encuentra disponible al público y puede ser consultado en el enlace inm.gov.co/rcm/guias-de-calibracion/