Abstract: Esta guía presenta un marco conceptual sobre los materiales de referencia haciendo enfásis en los materiales de referencia in-house. Asimismo, describe tres casos de estudio para la preparación de materiales de referencia in-house de residuos de plaguicidas en matrices alimenticias de origen vegetal: arroz, café verde y banano. Finalmente, se describen aspectos prácticos en la evaluación de estos materiales